本格中華四川料理「鮮の麺」梅菜扣肉(メイツァイコウロウ)絶品のガチ中華
大阪から池袋絵意知です!ネパール人とベトナム人の鶴見橋商店街で梅菜扣肉を食べた話
の、1月9日(木)を順を追って1つ1つ振り返ります。
今宮戎神社十日戎 大国主神社だいこくさん祭 えびす・だいこく両社詣って本まいり
難波八阪神社のインスタ映えする巨大な獅子殿 獅子頭守りと開運おたまじゃくし守り
西成のドヤ街よりもディープでカオスな大阪最後の秘境 鶴見橋商店街を歩く
鶴見橋商店街の東の入口あたりある本格中華四川料理「鮮の麺」まで戻ってきて夕食の時間になり、
梅菜扣肉を!
見てください!この茶色の鰻丼のようなビジュアル!
定食はご飯とスープが付いて1080円でおかわり無料!
梅菜扣肉(メイツァイコウロウ )を調べてみたら、
中国、東江地方の料理の一つで豚肉を煮る、焼く(揚げる)、蒸すの三つの調理法を用いる。
豚バラのうま味がギュッ!と凝縮した究極の蒸し料理
とのこと。
チャーシューと角煮の間のような煮込まれた豚バラ肉が9枚で魯肉飯に似た味付けで予想通り美味しかった!
が多いので久しぶりにご飯のおかわりをしました!
この日は風も強く、吹雪もちらつく気温0度。
スープのおかわりも今季最大の寒波到来の日に嬉しかった。
店内。私の後ろの入口の席に客はビールを2本目いった先客の日本人だけでした。時間は18時前で夕食時よりちょっと前だったからか。
これは火事に注意みたいな意味?
町中華では当然ないし、ガチ中華どころか完全に中国人向けのスーパーガチ中華
「の」だけひらがなであとは全部漢字!
なんて書いてるのかなんとなくわかるけど、iPhoneの画像翻訳機能を使ってみると
いいねプレゼントイベントライン
大衆評価で「本格中華鮮の麺」五つ星評価(写真配文字)280相当の飲み物・プレゼント!
また来よう!
ここからすぐ南海の萩ノ茶屋駅なので道路を渡ると
ベトナムフォー 本場の店 でベトナム国旗🇻🇳
本格フォー
オバマ元大統領も食べた!ブンチャーハノイはなに?
渡った先から振り返ると、
志のスナック村 ママさん募集中
また別のベトナムレストランで
風になびくなびくベトナム国旗🇻🇳
〒557-0016 大阪府大阪市西成区花園北2-10-6
ベトナム料理とkaraoke
その先にはネパール料理店でネパール国旗🇳🇵
鶴見橋商店街だけでなくここまでベトナみとネパールに占領されてる?
日本語で「豚セクワ」「サモサチャット」の表記もあるが。
HOTEL 飛行機雲
お弁当500円のワゴン
一品料理 法善寺
南海萩之茶屋駅まで来ると、イスラムのお母さんと子ども。
この先を西に行くと、萩之茶屋本通商店街で阪堺電車の今池駅方面
西に行って北側があいりん労働福祉センター、西に行って南側がドヤ街の象徴の萩之茶屋南公園(西成 三角公園)釜ヶ崎
いわゆる、あいりん地区です。
ここへきてようやく今宮戎の十日えびすのポスターを撮影